До Вашої уваги ще одна страва, яку можна приготувати на дисковій бороні. Це  - смажена фарширована риба з картоплею.
     Для приготування даної страви вам знадобиться три рибини середнього розміру, 2 кг картоплі, три помідори середнього розміру, один перець, дві великих цибулини, один лимон, зелень, олія.
     Чистимо рибу, стараючись робити невеликий надріз на животі. Рибу солимо, перчимо, можна дотати небагато приправи для риби. Поки риба втягує сіль та спеції  - чистимо і нарізаємо картоплю. Далі ставимо пательню на вогонь, розігріваємо її, наливаємо 200-300 гр. олії. Коли олія достатньо розігріється, висипаємо порізану картоплю на пательню. Поки картопля смажиться, готуємо такий салат: нарізаємо помідори, перець кубиками, цибулю - напівкільцями, також нарізаємо зелень, солимо за смаком, вичавлює ... Читати далі »

     Дискова борона може використовуватись не тільки для передпосівної обробки грунту, а й для приготування дуже смачної страви - смаженої картоплі.
     Якщо  у вас ще немає чудо-пательні, яка виготовлена з дискової борони, то я наполегливо рекомендую зробити її, так як з її допомогою можна приготувати багато смачних страв на пікніку.
     Головною складовою нашої страви є картопля. ЇЇ треба 2-3 кілограми. Картоплю слід почистити, помити і нарізати пластинками трохи більшого розміру, ніж для приготування в домашніх умовах. Пательню розігріваєво, наливаєм 300-400 грамів соняшникової олії і в гарячу олію висипаємо порізану картоплю. Час від часу картоплю перемішуємо, не даємо підгоріти. Між перемішуваннями картоплю солимо. Треба старатись не надто часто перемішувати картоплю в кінці приготування, щоб вона не роздробилась на дрібні шма ... Читати далі »